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テオブロマ・スペシャリテ2016

バレンタインの時期はいつも日本のチョコレートは買わないのですが、今回は気になっていたテオブロマのものを購入しました。
「マツコの知らない世界」で紹介されていたスペシャリテ2016です。

和と洋が溶け合ったテイストのボンボンが4つ。
とりあえず「ゴマとフランボワーズ」を食べてみました。
口に入れると黒ごまの香ばしい風味。
少しするとフランボワーズの甘酸っぱさがさりげなく香ります。
アーモンドプラリネは軽くて繊細。
どれもが主役になるもの同士の組み合わせですが、黒ごまが主役になって上手くまとまっていて美味しかったです (^^)

昨日はドイツのローエンシュタインのワインのチョコレートを家族で食べました。
ローエンシュタインはお値段も比較的安くて、アルコールを効かせたものがオススメ。
とてもしっかり効かせてあるんです。
ワインのチョコレートも大人の味でした♪

今年購入したチョコレートは、これで終わりです。
画像を残さないまま食べてしまったものもあって、全部はブログで紹介出来ませんでした (^^;;
後は夫にあげる分だけが残っています。
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